Denne ret er ikke bare hurtigt færdig, den passer også sig selv 75 procent af tiden. Hvis du ikke er så tjekket, at du har udblødt og kogt bønnerne dagen før, må du tage til takke med dåsebønner (det er o.k.). Hvis du har rester af grøntsager i køleskabet, kan du smide dem i retten.
Til 4 personer
2 røde peberfrugter 480 g smørbønner (udblødte og kogte eller fra dåse), se tip 1 dåse flåede tomater 1 glas grønne oliven 400 g aspargesbroccoli 1 helt hvidløg 50 g parmesan eller vesterhavsost 20 g rasp 25 g blødt smør 1 bundt purløg
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
