Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Aubergine er det perfekte fyld i bao, når den får en ordentlig omgang krydderier og bliver serveret med en misomayo.

Bao med krydrede auberginer og misomayo

Foto: Ditte Ingemann
Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

8 styk

Ingredienser

1 stor aubergine, ca. 325 g 1 rødløg 2 fed hvidløg 3 spsk. olivenolie 3 tsk. five spice krydderiblanding 1 tsk. havsalt 1 tsk. chiliflager 2 spsk. balsamicoeddike

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Jeg har kæmpet, siden Tilde blev født, og jeg har simpelthen ikke mere at give af«

    2. 2

  2. Ekspert: Trumps plan kan koste dyrt

    3. 3

  3. »Det hele handler om ham. Det er jo det, der er problemet«

    4. 4

  4. »Velkommen Mark – du er blandt venner her«. Europa tager imod nær ven midt i Trumps trusler

    5. 5

  5. Han var rig, men boede i et falde­færdigt hus og spiste roer til aftensmad

    6. 6

  6. Derfor blev familien på Vesterbro ved jernbanesporene

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her