Mexicansk møder asiatisk i denne fusion, hvor fyldet udgøres af en delikat ærtemos.
Tacos med ærtemos, silketofu og tangsalat
Mexicansk møder asiatisk i denne fusion, hvor fyldet udgøres af en delikat ærtemos.
Tacos med ærtemos, silketofu og tangsalat
Foto: Line Falck Christensen
Lyt til artiklen
Henter...
Til 4 personer
Ingredienser
5 dl grønne ærter, fra frost, optøet
200 g silketofu
1-2 spsk. lys miso
30 g ingefær, revet
10 g tangsalat mix/tørret, f.eks. Wakeme tørret tang*
2-3 forårsløg
8 hvede-taco, bløde, 10-12 cm i diameter
50 g store spinatblade skyllet.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.