Svampe er formidable til at suge smag til sig og smager himmelsk, når de bliver marineret i en krydderiblanding, der får duften af shawarma frem.
4-6 portioner
3 fed hvidløg 3 spsk. olivenolie 3 spsk. libanesisk 7-spice salt 600 g portobellosvampe
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
