Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Det lyder måske mystisk, for hvorfor skulle man spise brændt aftensmad? Alligevel får denne tomatsuppe min største anbefaling, for den smager simpelthen helt fantastisk.

Brændt tomatsuppe på budget

Foto: Stine Christiansen
Foto: Stine Christiansen
Lyt til artiklen

2 liter (til 4 pers.)Lav enten den hele portion og hav til flere dage eller frys en portion ned. Du kan også halvere portionen.
Tilberedningstid: 40 minutter

Brændt tomatsuppe:

500 g tomater 2 røde peberfrugter 4 store rødløg 8 fed hvidløg 1 bundt basilikum 2 spsk. sukker salt og friskkværnet peber 0livenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hendes forældre flygtede fra Afghanistan til Danmark. Nu sidder hun på en af de tungeste poster i regeringen

    2. 2

  2. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater er i oprør efter Hummel­gaards forfremmelse

    3. 3

  3. To radikale ministre går på orlov fra Folketinget

    4. 4

  4. Er det en joke?

    5. 5

  5. Professor: Det ligner forberedelse til dommedag

    6. 6

  6. Ekspert: »Noget af det værste, man kan gøre for sin hjerne, er at tage den samme vej hver dag«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her