Udover at granatæbler har en dejlig sød og syrlig smag, er de utroligt smukke. Men man kan let komme til at stå og bøvle med at få de små kerner ud og ende med et køkken fyldt med røde pletter. Halvér granatæblet, og bræk så eventuelt alle kernerne ud i en skål, du har stillet i vasken.

Bagte rødbeder med granatæble og røget makrel

Foto: Ditte Ingemann
Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

2 portioner

3 mellemstore rødbeder 1/2 bundt dild kerner fra 1 granatæble 50 g feta 25 g pinjekerner, ristede 150 g røget makrelfilet

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Wegovy, jeg slår op

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her