Lasagne er en hverdagsklassiker hos mange. Denne opskrift er uden kød, og vi garanterer dig, at du ikke vil mangle det. Linserne tilfører både masser af mæthed, smag og fylde til lasagnen.

Linselasagne

Foto: Ditte Ingemann
Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

1 lasagne

1 løg 3 fed hvidløg 3 gulerødder 1,5 dl (135 g) tørrede Anicia-linser* olie til stegning 2 spsk. tomatpuré 150 g frisk spinat 2 tsk. tørret timian 1 tsk. tørret basilikum 2 dåser hakkede tomater 6 dl grøntsagsbouillon 1 laurbærblad lasagneplader 1 frisk mozzarellaost

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her