Kåldolmere eller hvidkålsrouletter er kendt i en eller anden form i mange køkkener verden over. Her er vores version med ris og grøntsager. Når dolmerne bages i tomatsovsen i ovnen, giver det en mere intens smag, der bliver til et fuldendt måltid, hvor man ikke behøver andet end en frisk salat som tilbehør.

Kåldolmere i tomatsovs med yoghurt og dild

Foto: Niklas Adrian Vindelev
Foto: Niklas Adrian Vindelev
Lyt til artiklen

4 personer

Dolmer

1 hvidkålshoved 1,5 dl grødris 1 grøn peberfrugt 1 løg 2 fed hvidløg 1 frisk grøn jalapeno 3 spsk. mandler 1 tsk. tørret oregano 1 tsk. tørret timian

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her