En supernem pastaret med smag af sommer og en sikker succes til enhver middag. Fordelen er, at du kan bruge mere tid sammen med dine gæster frem for at stå i køkkenet eller ved grillen.

Sommerpasta med cherrytomater og oregano

Foto: Signe Birck
Foto: Signe Birck

Til 6-8 personer

375 g tørret bucatini eller spaghetti (buacatini en tykkere spaghetti) 3 spsk. ekstra jomfruolivenolie 3-4 fed hvidløg, finthakkede 3 ansjosfileter, kan undlades 450 g cherrytomater eller sungoldtomater et drys røde chiliflager to stængler frisk oregano, grofthakkede 1 1/2 tsk. rødvinseddike 1/2 tsk sukker havsalt til til smagning

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Det er den sjoveste danske bog, der er skrevet i dette århundrede. Jeg siger det bare

    2. 2

  2. Jeg har undervist i 66 forskellige klasser. Det er ikke mobilerne, der er problemet

    3. 3

  3. Trump taber stort i højesteret, og hans egne dommere førte kniven

    4. 4

  4. Er shitstormen iskold kalkule af Sydney Sweeney?: Derfor er Hollywood-stjernen igen havnet i en shitstorm

    5. 5

  5. Kageland lider af metaltræthed

    6. 6

  6. Nu sætter Mikkel Vedby Rasmussen spørgsmålstegn ved vores tilgang til Ruslands fremfærd

PodcastSe alle
Hvad har Nynne og Mille Dinesen tilfælles?⁠ 'Fjernsynsklubben' er tilbage! Og noget går op, da de ser første afsnit af 'Nynne', der på nogle måder har sin oprindelse på selv samme Politiken. Magnus og Felix genbesøger rucolaens storhedstid og diskuterer, hvordan både skuespillere og journalister kan være vidunderligt selvhøjtidelige.

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her