Fem opskrifter med nye danske majs

Majskolberne ligner små sole i salaten, når de er skåret i skiver. Det kræver en skarp kniv eller brødsav at komme igennem kolbekernen. Pia Enghild
Majskolberne ligner små sole i salaten, når de er skåret i skiver. Det kræver en skarp kniv eller brødsav at komme igennem kolbekernen. Pia Enghild
Lyt til artiklen

Her er fem opskrifter med majs.

Majspandekager Vend alle ingredienser sammen og steg som små klatkager i olien i et par minutter på hver side ved medium varme. Og vupti, så har du syv gode pandekager.

PRØV OGSÅ Byg-pære-bananpandekager

Kartoffelmos med majs, grøn chili og koriander Hvis aftenens middag står på millionbøf eller et par oksebøffer, og en mos af kartoffel ikke er speciel nok, så prøv denne spændende opskrift.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
Fylder engelske ord for meget i dansk?

Christian synes, at »det ville være über fedt, hvis TV2 lod ’news’ hedde ’Nyheder’«. Jörg skriver, at sprog »ikke kan styres«, mens Jens Oluf mener, at mange mennesker og især de unge »dybest set er ligeglade«. Hvad mener du?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her