Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer

Årstidens dessert. I stedet for rabarber kan denne dessert tilberedes med friske bær eller frugt.
Årstidens dessert. I stedet for rabarber kan denne dessert tilberedes med friske bær eller frugt.

Når man spiser de første rabarber, ved man bare, at nu kommer en skøn tid med nye og friske råvarer.

Sådan gør du

1. Rens rabarberne, og skær dem i stykker på cirka 5 cm. 2. Læg dem på en bageplade, og drys med sukker. 3. Bag dem i ovnen ved 125 grader i cirka 15 minutter, indtil de er møre. Køl herefter rabarberne ned. 4. Fordel yoghurten i 4 tallerkener, og læg derpå de bagte rabarber. Pynt med skovmærke og violer, og server med rugbrødskrumme.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her