Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer

Årstidens dessert. I stedet for rabarber kan denne dessert tilberedes med friske bær eller frugt.
Årstidens dessert. I stedet for rabarber kan denne dessert tilberedes med friske bær eller frugt.
Lyt til artiklen

Når man spiser de første rabarber, ved man bare, at nu kommer en skøn tid med nye og friske råvarer.

Sådan gør du

1. Rens rabarberne, og skær dem i stykker på cirka 5 cm. 2. Læg dem på en bageplade, og drys med sukker. 3. Bag dem i ovnen ved 125 grader i cirka 15 minutter, indtil de er møre. Køl herefter rabarberne ned. 4. Fordel yoghurten i 4 tallerkener, og læg derpå de bagte rabarber. Pynt med skovmærke og violer, og server med rugbrødskrumme.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sjældent har man set et nyt dansk navn ramme sit publikum så hårdt og så rent

    2. 2

  2. »Det husker jeg ikke« Trump-ministerens forklaringer i Kongressen skærper presset om Epstein-forbindelser

    3. 3

  3. Jeg har aldrig oplevet noget lignende

    4. 4

  4. Nationalbanken: Det vælter ind med højtuddannet udenlandsk arbejdskraft

    5. 5

  5. »Jeg har obduceret nogle af de køer, der har fået Bovaer. Jeg har set blødninger i vommen«: Fagfolk og politikere retter skarp kritik af ny rapport

    6. 6

  6. Klarlund til læser: Lad mig slå det helt fast én gang for alle. Det er en myte

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her