Oksesteak med japansk tilbehør

Lyt til artiklen

Advarsel: Dette er ikke en opskrift med sundt fedt, men den smager saftsuseme godt.

Sådan gør du

Riv radiserne groft på et rivejern. Skyl salaten og dryp/tør den godt af, en salatslynge er sagen her. Rør dressingen sammen og smag den til.

Steg eller grill bøfferne efter smag. Kværn peber over dem.
Server dem med 1 tsk. sojasauce på hver bøf og små bunker af revet radise på toppen. Kom resten af radiserne i salaten og vend dressingen i.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her