Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Foie gras-creme med stegt kyllingeskind, majs og estragon

majstrio. Tre slags majs – heraf en poppet – følger fois gras-cremen og det salte kyllingeskind.
majstrio. Tre slags majs – heraf en poppet – følger fois gras-cremen og det salte kyllingeskind.
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Kyllingebrystskind fra 2 kyllinger 1 majskolbe 1 pk. minimajs 1 pose tørrede majs 1 spsk. vindruekerneolie 2 bdt. estragon 2 hårdkogte æg salt 1 spsk. citronsaft 1 dl olie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Dialogen er klasser over, hvad man er vant til

    2. 2

  2. Klassiker kollapser totalt på Det Kongelige Teater

    3. 3

  3. »Femte­kolonne­virksomhed«: Partileder kritiseres for tæt kontakt med kontroversiel Trump-støtte

    4. 4

  4. »Velkommen Mark – du er blandt venner her«: Europa tager imod nær ven midt i Trumps trusler

    5. 5

  5. Da hun flyttede til Danmark, fik hun et skub. Nu er hun verdens­kendt kunstner

    6. 6

  6. Filmstjerner indgår forlig efter anklager om seksuel chikane

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her