Falafel med byg

Lyt til artiklen

Så der skal bare en god salat og måske noget fjerkræ, skaldyr eller fisk til som følgesvende.

Byg er for herligt! Tidligere var byg en basal del af traditionel dansk husmandskost. Hvornår og hvorfor det gik galt, ved jeg ikke, men byg skulle være in igen!

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her