Grov rillette af røget fisk med karse-radisesalat

Lyt til artiklen

Pil makrelkødet fra ben og skind. Hak purløg groft og snit salatløget fint. Skær squashen i tynde lange skiver, klip karsen og halver radiserne. Bland det hele sammen med olivenolie og smag til med salt og peber.

Grill brødet i ovnen eller på en grillpande og anret makrelrilletten på det grillede brød. Server med citron.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Ny analyse peger på vendepunkt: Uafhængige vælgere driver demokraterne frem i nøglestater

    2. 2

  2. Først da Kåre Quist blev rigtig voksen, forstod han, at hans barndom måske »ikke var helt almindelig«

    3. 3

  3. Han lignede en glad amatør, der hev ned fra alle hylder uden på noget tidspunkt at bygge noget op selv

    4. 4

  4. Han sidder tilbage med intet andet end en villa ned til Øresund. Stakkels, stakkels mand

    5. 5

  5. Eksperter: Frygten for Ruslands hævn mod Mærsk lammer Danmarks kamp mod Putins skyggeflåde

    6. 6

  6. Claus Hjort advarer Troels Lund mod fælden ved den laveste blå fællesnævner

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her