Sådan gør du:
Pak safrantrådene ind i alufolie og rist dem skånsomt i få sekunder på en varm stegepande - pas på, at de ikke brænder. Køl af.
Kom de pillede hvidløg og persillebladene i en lille skål og tilsæt de ristede safrantråde og dernæst olivenolien.


























