Klassisk kryddersmør med hvidløg og persille

Smag. Fra venstre mod højre: 1. Humus, 2. Mayonnaise, 3. Klassisk kryddersmør med hvidløg og persille og 4. Tzatziki. Columbus Leth
Smag. Fra venstre mod højre: 1. Humus, 2. Mayonnaise, 3. Klassisk kryddersmør med hvidløg og persille og 4. Tzatziki. Columbus Leth
Lyt til artiklen

1. Hak hvidløg og persille groft. 2. Kom hvidløg og persille i en blender og blend det godt sammen. 3. Tilsæt smørret lidt ad gangen, og blend det godt sammen med salt og citronsaft. 4. Kom smørret i små beholdere, eller rul det sammen i en pølse i et stykke bagepapir. Eller sprøjt det ud med en sprøjtepose som portionssmør til senere brug, og læg det i fryseren.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her