Sådan gør du
Snit spidskålen, udelad stok og yderblade. Skyl gulerødderne, og skær dem i små stykker eller riv dem groft på et råkostjern. Pluk persillen. Anret grøntsagerne på et fad.
Rør dressingen sammen, og smag den til. Ved serveringen: hæld dressingen over salaten, og drys med spirerne. Fold noritangen sammen et par gange, og klip den i tynde strimler over salaten.



























