Rissalat med tofu og tang

Lyt til artiklen

Sådan gør du Kog risen i 5 dl vand ca. 30 minutter. Læg samtidig tangen i blød i vand. Skær tangen i mindre stykker og kog den med de sidste 5-10 minutter. Når risen er færdig, skal alt vandet være kogt væk. Afkøl ris og tang. Skær gulerødderne i tynde skiver. Skær tofuen i små terninger. Bland ris, gulerødder, tofu, skalotteløg og hakket koriander. Rør alle ingredienserne sammen til dressingen. Smag til med tamari og måske et nip sukker og/eller lidt mere af det stærke. Hæld dressingen over salaten og vend rundt. Drys med forårsløg og sesamfrø.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Gymnasiet blev ikke præsenteret som et frirum for dannelse, men som en præpsykiatrisk ventesal

    5. 5

  5. »Staten Israel må ændre kurs«: Netanyahus største rivaler går sammen for at vælte ham

    6. 6

  6. Nyt dansk museum er noget af en sensation

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her