Sådan gør du Kog risen i 5 dl vand ca. 30 minutter. Læg samtidig tangen i blød i vand. Skær tangen i mindre stykker og kog den med de sidste 5-10 minutter. Når risen er færdig, skal alt vandet være kogt væk. Afkøl ris og tang. Skær gulerødderne i tynde skiver. Skær tofuen i små terninger. Bland ris, gulerødder, tofu, skalotteløg og hakket koriander. Rør alle ingredienserne sammen til dressingen. Smag til med tamari og måske et nip sukker og/eller lidt mere af det stærke. Hæld dressingen over salaten og vend rundt. Drys med forårsløg og sesamfrø.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Hvad der for 25 år siden var utænkeligt, kan nu ikke afvises
-
Det er den bedste selvbiografi af en musiker, jeg kan mindes at have læst
-
De seksuelle overgreb går 50 år tilbage i tiden. Nu kan der endelig sættes punktum
-
Da han begyndte at date, oplevede han at blive sat i en kasse som nyskilt. En slags »rødt flag« for mange kvinder
-
Noget i hendes tale tyder på, at hun er ved at tabe slaget til Morten Messerschmidt
-
»Det er et vildt kapløb«: Vi har fået en ny 'sorte oktober'
1
2
3
4
5
6
