Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Blinis med stenbiderrogn

Lyt til artiklen

Sådan gør du
Lun mælken lidt og rør gæren ud heri. Pisk de to slags mel, æggeblomme og salt i dejen. Lad den hæve et lunt sted ca. 45 min. Pisk hviden stiv og vend den i dejen. Brun lidt smør på en blinispande og sæt dejen på panden i små klatter med en dessertske. Bag blinierne 1-2 min. på hver side. Hold dem lune i ovnen, til de skal spises. Anret blinierne portionsvis med tilbehøret og server.

Kilde: Gyldendals store kogebog

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Rockens førstedame var en stærk pioner. Nu kæmper hun mod præsident Trump

    2. 2

  2. Peter Viggo Jakobsen: »Det var så hjernedødt og åndssvagt«

    3. 3

  3. »Da hun smadrede alle mine guitarer med en hammer, tænkte jeg, at det var på tide at komme væk«

    4. 4

  4. Slut med sniksnak – nu angriber Europa langt om længe Putins svagheder

    5. 5

  5. Hans forbrug af kvinder nævnes ikke med et ord

    6. 6

  6. Han døde i et bilbombeattentat i 1972. Men hans tekster er uhyggeligt aktuelle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her