Blinis med stenbiderrogn

Lyt til artiklen

Sådan gør du
Lun mælken lidt og rør gæren ud heri. Pisk de to slags mel, æggeblomme og salt i dejen. Lad den hæve et lunt sted ca. 45 min. Pisk hviden stiv og vend den i dejen. Brun lidt smør på en blinispande og sæt dejen på panden i små klatter med en dessertske. Bag blinierne 1-2 min. på hver side. Hold dem lune i ovnen, til de skal spises. Anret blinierne portionsvis med tilbehøret og server.

Kilde: Gyldendals store kogebog

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Nyt dansk museum er noget af en sensation

    2. 2

  2. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Professor i international politik: Det er på tide, at vi forlader de dovne sandheder, vi har lullet os ind i de seneste 20-30 år

    5. 5

  5. Uskønt guldbrag slutter uden vinder

    6. 6

  6. »Vestlig sharia« og værdikrav: Ny duo gør udlændinge­politikken til hovedsag i Liberal Alliance

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her