Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Varm postej af røget sild med blomkålscreme og purløgssky

I følgende opskrift optræder 'agar agar'.

Det er et stivelsesmiddel lavet af alger, og det har den interessante egenskab, at det i modsætning til f.eks. husblas kan stivne lune væsker. Det kan muligvis være svært at skaffe, medmindre man har en god specialkøbmand. Ellers kan man jo forsøge at plage sit supermarked om at tage lidt hjem.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. Marlies Eriksen havde symptomer fra hele kroppen, men ingen så sammen­hængen

    2. 2

  2. Yale-forsker: Selv de største entusiaster kan se, at de tv-optrædener var mareridtsagtige

    3. 3

  3. Anerkendt RUC-professor forsvandt uden nogen forklaring. Nu kender vi den

    4. 4

  4. Ad libitum-mælk sælger: »Det er bøvlet værd«

    5. 5

  5. »Jeg er kun blevet mere radikaliseret med alderen«

    6. 6

  6. Det er en virkelig god film, men der mangler noget

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her