Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Stegte hjerter på bruschetta

Hjertet. Kan du ikke finde de små Padron pebre, smager retten også godt med grøn eller rød peber skåret i grove stykker. Og faktisk er den heller ikke dum i selskab med grønne bønner eller asparges.
Hjertet. Kan du ikke finde de små Padron pebre, smager retten også godt med grøn eller rød peber skåret i grove stykker. Og faktisk er den heller ikke dum i selskab med grønne bønner eller asparges.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Skær hjertet i tynde skiver, snit hvidløg fint, og hak salvien groft.

2. Steg hjertet af på en meget varm pande i olie 3-4 minutter, og tilsæt derefter Padron peber, hvidløg og salvie, og steg det med i 2 minutter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her