Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Fyldte auberginer

Lyt til artiklen

Sådan gør du

Pil løg og hvidløg, og hak det fint. Flæk auberginerne, og tag kødet ud, uden at skallen går i stykker. Hak auberginekødet groft. Steg løg og hvidløg op i en pande i olivenolie. Tilsæt auberginekødet, og steg det med, til det falder sammen. Kom indholdet fra panden i en skål, og sæt panden tilbage på ilden.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kim Skotte: Jeg er tryllebundet fra start til slut

    2. 2

  2. Francis Fukuyama: Rubio sagde et ord, der afslørede Trumps virkelige projekt

    3. 3

  3. Midt i bolognesen blev der pludselig mørkt, og Maria måtte holde på parmesanen

    4. 4

  4. Vi sparer mere op til pension, samtidig med at vi udsætter pensionsalderen. Få forklaringen

    5. 5

  5. Dråben er, da han hører penisjoken

    6. 6

  6. Klarlund til læser: Smerter i ben og baller, som forværres ved aktivitet, er et klassisk dilemma

Hvilke kager skal du sætte kurs efter i København? Vi har samlet fire eksperter for at lave en liste over de 10 bedste kager i byen. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her