Tag smørret ud af køleskabet. Pisk smør, tahin og sukker grundigt sammen i en skål med en elpisker.
Tilsæt æggene et ad gangen og pisk. Rør hurtigt blandingen sammen med mel, kanel og kaffe til en klistret dej. Skær æblerne i smalle både med skræl på, udelad kernehusene. Kom dem i et ovnfast fad.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
