Sådan gør du: Skær svampene i tynde skiver og fordel dem på fire tallerkener med olivenolie. Krydder med salt og sort peber. Steg spejlæggene på en varm pande i olie, og læg dem oven på svampene. Drys med hakket persille. Server med lækkert brød. Salaten kan evt. serveres med rucolasalat og et stykke ristet fisk.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
De styrer Trump i kulissen – og deres mål er at slippe af med demokratiet
-
Jackson Stormer er 33 år og bor hjemme. Han har opgivet håbet om den amerikanske drøm
-
Problemerne på TV 2 stikker dybere end 'Alle elsker Rasmus'
-
Højesteret siger nej til Trump, og afviser sag om 20.000 brevstemmer i Californien
-
»De vil have navne«: Hun husker tydeligt ordene, der viser, at et uhyggeligt fænomen er kommet til Danmark
-
»Okay, så er den gal igen«: Professor gentager budskab
1
2
3
4
5
6
Leder af Christian Jensen
Debatindlæg af Peter Meedom, forfatter
Få de bedste historier i indbakken
Vi har nyhedsbreve om alt lige fra klassisk musik til chefredaktørens anbefalinger.
Debatindlæg af Hannah Henckel
Kronik af Lotte Rubæk,
Aida Bikic,
Marie Tolstrup,
Ask Hesby Holm,
Mikkel Flyverbom,
David Madsen,
Imran Rashid,
William Kvist og
Marie Brixtofte
