Blåbærlagkage med hindbær og marengs

Lyt til artiklen

Sådan gør du

Mos hindbærrene med en gaffel, til de safter, kom 425 g blåbær i, og mos så godt du kan. Pisk fløden til fast skum. Rør glasuren sammen af flormelis, kakao og rom. Læg en bund på et kagefad med den lyse side opad, fordel halvdelen af bærblandingen over, knus 40 g marengs over og fordel halvdelen af flødeskummet over. Gentag. Læg den sidste bund på med den brune side opad.

Sæt evt. i køleskabet let tildækket et par timer.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her