Revet nakke med nordiske krydderier, rugbolle og spidskålsslaw

Lyt til artiklen

Her er en nordisk version af pulled pork, nakkefilet stegt så længe, at den kan rives fra hinanden med to gafler.

Den serveres traditionelt med barbecuesauce i en hvid bolle med coleslaw. Her er en meget sundere og lige så lækker variant.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ukrainsk elite­soldat skrev militær­historie. I dag er hans evner ikke rigtig noget værd

    2. 2

  2. Hun troede, det var stress, men så ringede syge­plejersken fra sundheds­forsikringen

    3. 3

  3. Verdens ældste hunds død er et ekstremt eksempel på tendens, der også ses i Danmark

    4. 4

  4. Knud Romer: Nogen har lænset min bankkonto. Jeg er ... FUCKED!

    5. 5

  5. Ph.d. i antropologi: Embeds­mændenes mail fik mig til at spærre øjnene op. Nu er noget lignende ved at ske i Danmark

    6. 6

  6. Professor slår alarm: »De rekord­mange kræft­tilfælde i Danmark er et indiskuta­belt faktum«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her