Tartelet med tiger-rejer og drænet yoghurt, hvidløg og citron

Nytænkning. I princippet er der ikke begrænsninger for, hvilken slags fyld du kan komme i de sprøde tarteletter. Her er der tænkt nyt - og nemt med tigerrejefyld.
Nytænkning. I princippet er der ikke begrænsninger for, hvilken slags fyld du kan komme i de sprøde tarteletter. Her er der tænkt nyt - og nemt med tigerrejefyld.
Lyt til artiklen

Tarteletter stammer fra det franske ord tartelette, som betyder lille tærte. I Frankrig spises de oftest som små søde desserter, hvor vi i Danmark fylder de små sprøde containere med en kød- eller grøntsagsstuvning. Her er der tænkt ud af boksen med tigerrejer og yoghurt.

1. Snit hvidløgene fint, og hak persillen groft.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her