Denne kage, hvor det indre udgøres af både en grov æblemos og æblestykker, smager både godt lunken og kold. Server en kugle vaniljeis til. [ing]
Sådan gør du:
1. Æblerne skrælles, udkernes og skæres i mindre stykker. Madæblerne kommes i en gryde med lidt vand og vaniljemarv plus stang. Lad æblerne koge til en grov mos. Tag vaniljestængerne op, smag mosen til med sukker, og lad den køle af. Bland friske æblestykker fra de fire andre æbler i mosen.


























