Sprødsalat. Alle slags vintergrøntsager kan bruges.
Kom tangen I en skål, overhæld den med kogende vand og lad den trække 10 minutter, sigt vandet fra og klem det sidste vand ud.
Rør dressingen sammen og smag den til. Kom tangen i dressingen og lad det trække, til resten er klar. Skræl rødbederne og riv dem groft eller snit dem fint, og snit kålen fint.
Ved serveringen: Bland dressing og grøntsager og smag salaten til.
Annonce
Copenhagen International Documentary Film Festival er startet, og som Politiken-abonnent får du 20% rabat på dine billetter.
Annonce
Da en mand i sidste uge gik ind i Christchurch med en automatriffel og dræbte 50 mennesker, livestreamede han det samtidig på Facebook. Men hvad er egentlig forbindelsen mellem højreekstremistiske ugerninger og de mørke sider af internettet? Og hvad kan vi gøre ved det?
Behrouz Boochani flygtede fra Iran for at få asyl i Australien men blev i stedet placeret på en lille ø i Stillehavet, hvorfra han har skrevet en prisvindende bog. Men hvorfor køber Boochani ikke bare en flybillet til vesten og giver den som international succesforfatter – i stedet for at vente forgæves på australsk asyl?
Har disse ugers mange afstemninger i det britiske parlament overhovedet nogen betydning for Brexit? Og hvorfor har et flertal af politikerne ikke for længst fundet et kompromis?