Bagt avokado med Oreo, vaniljeis, blåbær og blåbærsirup

Dessert. Nøddesmagen og fedmen i avokado kan udnyttes i en dessert, i Thailand er jeg f.eks. stødt på avokadois. Jeg prøvede denne variation, fordi jeg synes, at farven er sjov – og så spiller den på flere kontraster: varmt og koldt, sødt og salt, knas og blødt, sort og hvid.
Dessert. Nøddesmagen og fedmen i avokado kan udnyttes i en dessert, i Thailand er jeg f.eks. stødt på avokadois. Jeg prøvede denne variation, fordi jeg synes, at farven er sjov – og så spiller den på flere kontraster: varmt og koldt, sødt og salt, knas og blødt, sort og hvid.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Fjern cremen fra de 8 Oreo, knus kiksene til pulver, og bland det med sukker.

2. Rens avokadoerne for sten og skal, skær dem i 12 både.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Trumps kortmanøvre kan ende med at blive et politisk selvmål

    2. 2

  2. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    3. 3

  3. Pludselig stod han på en tankstation og udleverede den ene tusindkrone­­seddel efter den anden

    4. 4

  4. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    5. 5

  5. Trump adlød ikke Secret Service

    6. 6

  6. »Det her må lægerne i psykiatrien altså ikke«: Afviser patienter på stribe

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her