Fyldte æg med avokadocreme

HAPS. Æggene er fyldt med en avokadoæggecreme, og de er både nemme at lave og rigtig dekorative.
HAPS. Æggene er fyldt med en avokadoæggecreme, og de er både nemme at lave og rigtig dekorative.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Halvér de kogte æg, tag blommerne ud, og kom dem i en skål. Blend blommerne med avokado, salt, peber og citronsaft. Smag til.

2. Fordel cremen i hullet, hvor æggeblommen har været. Du kan evt. komme cremen i en sprøjtepose med stjernetyl, hvilket både er nemt og dekorativt. Pynt æggene med en smule sesamfrø og karse eller spirer. Opbevar æggene på køl, indtil de skal serveres.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her