Rødebedesalat med æbler, blåskimmelost og rugknas

Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser:

600 g rødbeder 100 g grønne linser 2 spsk. grov sennep 1/2 dl solbæreddike 1 spsk. honning 1/2 dl koldpresset olivenolie 1 lille rødløg 2 æbler 25 g blå ost 1/2 dl cremefraiche, 1 tsk. citronsaft havsalt og friskkværnet peber 2 skiver rugbrød 25 g hasselnødder 5 g frysetørrede solbær 1 håndfuld persille 2 spsk. vindruekerneolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Samme dag, som Trump truede med at udslette Iran, kom en techkæmpe med en advarsel, der kan være endnu mere alvorlig

    2. 2

  2. En lille, men alligevel stor, forandring er på vej på din lønseddel

    3. 3

  3. Trump trækker Elvis Presley ind i kampen om USA's historie og får hård kritik

    4. 4

  4. Kollaps af vigtig havstrøm kan være tættere på end ventet

    5. 5

  5. Det var et hemmeligt forhold, hvor hemmeligheden udelukkende skulle beskytte hans 'normale' liv

    6. 6

  6. Brand i Michelin-restaurant førte til stor aktion i Indre By

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her