Lammespyd med rygeostdip

/POLFOTO
/POLFOTO
Lyt til artiklen

Ingredienser

4 træspyd eller lange rosmarinkviste Ca. 250 g lammeculotte uden fedt og i 12 mundrette stykker 1 lille squash i 12 skiver 12 semitørrede tomater 1/2 spsk. tørret rosmarin 1 tsk. havsalt 8 peberkorn eller friskkværnet peber Olivenolie til penslingDip 3-4 spsk. skummetmælks-rygeost 1 spsk. mayonnaise evt. ca. 3 spsk. minimælk 2 spsk. citronsaft 2 spsk. fintklippet purløg 1/2 spsk. fintrevet løg 1 tsk. sukker

Sådan gør du:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her