Arepas med Carne Mechada

Venezuelanerne spiser arepas til både morgen- og aftensmad.
Venezuelanerne spiser arepas til både morgen- og aftensmad.

Karlos er køkkenchef på restaurant Taller. Han fortæller her om Venezuelas fladbrød, arepa, som han og hans team vil tilberede og servere på Haven.

»Arepas er Venezuelas national-fladbrød lavet af majs, et brød, som venezuelanerne spiser hver dag som morgenmad, aftensmad eller når det serveres i byernes gadekøkken«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun frasagde sig en gigantisk arv, men har skabt sin egen form for rigdom

    2. 2

  2. Aftalen er en kæmpe sejr for det grønlandske og danske diplomati

    3. 3

  3. Von der Leyen var knap færdig med sin tale, før jungletrommerne gik i danske medier

    4. 4

  4. Politikens USA-korrespondent: Trump fik ikke Grønland, men han fik lov til at tage en sejrsrunde på de sociale medier

    5. 5

  5. Folk var nærmest i chok, da Rihanna pludselig stod på scenen

    6. 6

  6. Prinsesse Dianas bror forsvarer Charles-påstand: Jeg siger sandheden

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her