Arepas med Carne Mechada

Venezuelanerne spiser arepas til både morgen- og aftensmad.
Venezuelanerne spiser arepas til både morgen- og aftensmad.
Lyt til artiklen

Karlos er køkkenchef på restaurant Taller. Han fortæller her om Venezuelas fladbrød, arepa, som han og hans team vil tilberede og servere på Haven.

»Arepas er Venezuelas national-fladbrød lavet af majs, et brød, som venezuelanerne spiser hver dag som morgenmad, aftensmad eller når det serveres i byernes gadekøkken«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    2. 2

  2. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    3. 3

  3. Hver morgen krammede Sinan Türkmens mor ham og sagde: »Husk, ikke sige noget til nogen om, hvad der foregår herhjemme«

    4. 4

  4. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    5. 5

  5. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    6. 6

  6. Rejsebureau om turismen på elsket tropeø: »Det er gået helt bananas«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her