Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Stegt fisk med glaskål og råsyltet græskar

De råsyltede græskar kan bruges som tilbehør til mange retter. Her er det stegt fisk med glaskål. Foto: Line Thit Klein
De råsyltede græskar kan bruges som tilbehør til mange retter. Her er det stegt fisk med glaskål. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Råsyltet græskar

Et halvt hokkaidogræskar lidt salt 1 dl eddike 1 dl sukker salt og friskkværnet peber en kvart tsk. sennepsfrø 3-4 nelliker evt. lidt fintrevet peberrod

Desuden

600 g fisk – lyssej, kuller eller kulmule olivenolie og smør til stegning 1 glaskål 2 fed hvidløg 4-5 kviste timian 20 g smør en halv citron

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Jeg var faktisk gift, da jeg mødte hende, men der var ingen diskussion«

    2. 2

  2. De kan lide at feste og knalde på tværs af ægteskaber og køn

    3. 3

  3. »Historisk« krise: Nu er Pedro Sánchez ankommet til spansk eksklave

    4. 4

  4. Benedict Cumberbatch har fået nok. Det samme har det meste af Hollywood

    5. 5

  5. Billederne fra spansk eksklave vækker opsigt: Nu tordner »chokeret« Meloni mod Spanien

    6. 6

  6. Infantinos store kup vækkede Europa – og nu er han havnet i sin egen fælde

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her