Kødboller
400 g hakket svinekød* 1 løg 1 dl mælk 1 æg 2 spsk. mel 2 tsk. salt 0,5 tsk. stødt peber
Sauce og ris
1 løg 2 syrlige æbler olivenolie 2 spsk. karry 1,25 l vand 2 tsk. salt 1 dl fløde 3 dl ris friskkværnet peber
Boller i karry involverer normalt mindst tre gryder, men med den her metode kan du lave det hele i en gryde - og dermed spare på energien.
400 g hakket svinekød* 1 løg 1 dl mælk 1 æg 2 spsk. mel 2 tsk. salt 0,5 tsk. stødt peber
1 løg 2 syrlige æbler olivenolie 2 spsk. karry 1,25 l vand 2 tsk. salt 1 dl fløde 3 dl ris friskkværnet peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her