Lyt til artiklen
Ingredienser
5-6 babygræskar
1 stort løg
1/2 spidskål
400 g hakket kylling
300 g pikant-flødeost
olivenolie
salt
Dressing
1 dl cremefraiche
2 spsk. chilimayo
lidt salt og peber
Sådan gør du:
- Græskarrene vaskes grundigt, inden toppen skæres af, og de udhules.
- Løg og spidskål hakkes fint og blandes sammen med kyllingekød og flødeost til en fast fars.
- Kom farsen i græskarrene, pensl med olivenolie, drys med salt, og bag dem med låg ved 200 grader i ca. 40-50 minutter.
- Til dressingen blandes cremefraiche og chilimayo, og der smages til med salt og peber.
- Server dressingen til de færdige fyldte græskar.
fortsæt med at læse
Opskrifter:
