Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Allerbedst er det at bruge sommerens nye spæde gulerødder med top til denne ret. Toppen er mest til pynt, men også handy som håndtag.

Mad over bål: Brændte gulerødder med røget hollandaise og løvstikke

Foto: Eva H. Tram
Foto: Eva H. Tram
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

250 g røget smør (se opskrift)

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her