Croque monsieur: Her er Gaarden & Gadens version af den franske klassiker
Bechamelsaucen skal være kold og smørbar, inden den bruges til gratinering af brødet.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Jacob Ehrbahn
Denne croque monsieur består bl. a. af brød fra The Breadstation og belgisk skinke fra Thirion Charcuterie & Vins i Prinsessegade.