00:00

Næste:

Marie Holm

Madskribent

Marie Holm er madskribent og kogebogsforfatter, bl. a. til to bøger om budding og udgav sammen med Morten ’Master Fatman’ Lindberg ’Croque monsieur – bordets franske glæder og andre kostmæssige unødvendigheder’.

Laver tv, radio og foredrag om mad, er dommer i programmet ’Sukkerchok’ på TV 2 Fri og har en forkærlighed for det søde køkken.

tirsdag 23. december 2025
1. Golden bergamot marmalade
  
  Food
fredag 19. december 2025
1. Heavenly Provençal petit fours
  
  Food
torsdag 16. marts 2023
1. Marie Holm begynder at grave i drømmekagens oprindelse. Pludselig tikker der en mail ind med ordlyden 'HASTER'
  
  Nyt om mad
torsdag 25. marts 2021
1. Citrus, orangeblomst og lysegul creme: Kunsten at bage cheesecake
  
  Klummer
lørdag 5. december 2020
1. Den er klar om 30 dage: Sådan laver du Marie Holm uovertrufne julekage, der får englene til at hvine
  
  Sødt og bagværk
torsdag 29. oktober 2020
1. Plastikdimsen, der giver dig total kaffelykke: En AeroPress er noget af det smarteste, du kan give en livs- og kaffenyder
  
  Klummer
torsdag 24. september 2020
1. Kaffeskolen: Her er filterkaffen, som ingen skal skamme sig over at servere
  
  Klummer
torsdag 27. august 2020
1. Begår du også fejlen? Tag med i Marie Holms kaffeskole, og få hemmeligheden bag en god stempelkaffe
  
  Klummer
2. Lær tricket: Sådan laver du den perfekte stempelkaffe
  
  Drikke
torsdag 28. maj 2020
1. Er man koldskålselsker, vil man blive lykkelig for den: Her er flødedesserten, der aldrig går af mode
  
  Opskrifter
fredag 8. maj 2020
1. Marie Holms søde køkken: Her er tærten, der fik Master Fatman til at fri til Marie Holm
  
  Mad
torsdag 7. maj 2020
1. Høj, blød og fuld af saftig sveskekompot: Sådan laver du den eneste rigtige lagkage i Marie Holms søde køkken
  
  Opskrifter
torsdag 23. april 2020
1. Sure stængler og smægtende parfumer: Rosengeranium er det perfekte krydderi til forårets rabarber
  
  Klummer
2. Vandbakkelseskrans med rabarber: Her er majs mest overdådige dessert
  
  Sødt og bagværk
fredag 17. april 2020
1. Marie Holms søde køkken: Nyd en lækker, dirrende Dolly Parton-trifli med høj paryk og glitrende rhinstene
  
  Opskrifter
fredag 27. marts 2020
1. Marie Holms søde køkken: Krisekager og kærlighed til den store guldmedalje
  
  Opskrifter
fredag 20. marts 2020
1. Torsdag er det farin-kagens dag: Marie Holms bedste brunsviger
  
  Sødt og bagværk
torsdag 19. marts 2020
1. Den daglige dessert: Hvorfor kun spise dessert til fest?
  
  Klummer
fredag 6. marts 2020
1. Marie Holms køkken: Her er æbletærten, der skal glinse af sød, klistret karamel
  
  Opskrifter
tirsdag 3. marts 2020
1. Uuhhmm, éclairs: Cremen skal kunne slubres med uartigt høje lyde
  
  Opskrifter
torsdag 20. februar 2020
1. Marie Holms søde og sexede fastelavnsboller: Nyd dem nu, for sæsonen er kort
  
  Opskrifter
mandag 17. februar 2020
1. Kakaovafler med karamelliserede bananer, rom og mascarpone
  
  Sødt og bagværk
2. Sødt, klistret og helt perfekt: Velkommen til banan-karamel-sæsonen
  
  Sødt og bagværk
fredag 7. februar 2020
1. Marie Holms søde og sexede køkken: En kage kan også være intellektuel
  
  Opskrifter
fredag 31. januar 2020
1. Marie Holms søde køkken: Mmmm, en fløjsblød, sød, sensuel, fugtig chokoladekage
  
  Opskrifter
tirsdag 28. januar 2020
1. Marie Holms opskrift: Citrustærten, der er den perfekte afslutning på alt
  
  Sødt og bagværk
fredag 10. januar 2020
1. Kindkys, couscous og evig kærlighed
  
  Nyt om mad
torsdag 26. december 2019
1. Brug den i et hav af skønne desserter: Marie Holm kræver svesken tilbage på disken
  
  Sødt og bagværk
2. Desserten til dine januargæster: Brændte svesker med earl grey-is
  
  Sødt og bagværk
torsdag 19. december 2019
1. Juleopskrifter: Sådan får du juleklassikerne til at smage af mere
  
  Nyt om mad
tirsdag 17. december 2019
1. Den klassiske: Marie Holms risalamande med et strejf af 1001 nat
  
  Opskrifter
2. Opskrift: Vaniljekranse
  
  Opskrifter
3. Opskrift: Brioche med syltet appelsin og orangeblomst
  
  Opskrifter
torsdag 5. december 2019
1. Opskrifter: Birkes giver smag og knas til dit bagværk
  
  Opskrifter
2. Vil du sikre dig julens bedste kage? Så er det nu, du skal i gang
  
  Opskrifter
fredag 29. november 2019
1. Med den her opskrift har du en sikker vinder hver gang
  
  Sødt og bagværk
torsdag 28. november 2019
1. Marie Holm: Æbleskiver er noget, vi selv bager
  
  Klummer
onsdag 23. oktober 2019
1. Overdådig efterårsdessert: Budding med kaffe og karamelliserede valnødder
  
  Sødt og bagværk
2. Crème bavaroise: Desserten, der får dig til at sukke af lyst
  
  Klummer
fredag 18. oktober 2019
1. Med sukker og citron: Dutch baby au naturel
  
  Opskrifter
2. Sødt på morgenbordet: Dutch baby med figner, brombær og pisket ricotta
  
  Opskrifter
3. Forkælelse til weekenden: Dutch baby med parmesan, basilikum, æg og tomater
  
  Opskrifter
4. Bagetid: Denne svulmende pandekage er din nye favorit
  
  Mad
fredag 4. oktober 2019
1. Tarte Bourdaloue er pærtetærten over dem alle
  
  Opskrifter
2. Pære Belle Verbena
  
  Opskrifter
3. Tørrede pærer
  
  Opskrifter
4. Tarte Bourdaloue: Her får du opskriften på tærten over dem alle
  
  Sødt og bagværk
lørdag 28. september 2019
1. Opskrifter: Pære er frugten for os, der ikke er klar til efterår
  
  Nyt om mad
fredag 26. juli 2019
1. Med ferskner i køkkenet: Ode til Persiens hvide æble
  
  Nyt om mad
2. Smagen af sommer: Ferskensyltetøj (med ferskenkerner)
  
  Tilbehør

Du har ingen ulæste gemte artikler

Marie Holm

Madskribent

Golden bergamot marmalade

Heavenly Provençal petit fours

Marie Holm begynder at grave i drømme­kagens oprindelse. Pludselig tikker der en mail ind med ordlyden 'HASTER'

Citrus, orangeblomst og lysegul creme: Kunsten at bage cheesecake

Den er klar om 30 dage: Sådan laver du Marie Holm uovertrufne julekage, der får englene til at hvine

Plastikdimsen, der giver dig total kaffelykke: En AeroPress er noget af det smarteste, du kan give en livs- og kaffenyder

Kaffeskolen: Her er filterkaffen, som ingen skal skamme sig over at servere

Begår du også fejlen? Tag med i Marie Holms kaffeskole, og få hemmeligheden bag en god stempelkaffe

Lær tricket: Sådan laver du den perfekte stempelkaffe

Er man koldskålselsker, vil man blive lykkelig for den: Her er flødedesserten, der aldrig går af mode

Marie Holms søde køkken: Her er tærten, der fik Master Fatman til at fri til Marie Holm

Høj, blød og fuld af saftig sveskekompot: Sådan laver du den eneste rigtige lagkage i Marie Holms søde køkken

Sure stængler og smægtende parfumer: Rosengeranium er det perfekte krydderi til forårets rabarber

Vandbakkelses­krans med rabarber: Her er majs mest overdådige dessert

Marie Holms søde køkken: Nyd en lækker, dirrende Dolly Parton-trifli med høj paryk og glitrende rhinstene

Marie Holms søde køkken: Krisekager og kærlighed til den store guldmedalje

Torsdag er det farin-kagens dag: Marie Holms bedste brunsviger

Den daglige dessert: Hvorfor kun spise dessert til fest?

Marie Holms køkken: Her er æbletærten, der skal glinse af sød, klistret karamel

Uuhhmm, éclairs: Cremen skal kunne slubres med uartigt høje lyde

Marie Holms søde og sexede fastelavns­boller: Nyd dem nu, for sæsonen er kort

Kakaovafler med karamelliserede bananer, rom og mascarpone

Sødt, klistret og helt perfekt: Velkommen til banan-karamel-sæsonen

Marie Holms søde og sexede køkken: En kage kan også være intellektuel

Marie Holms søde køkken: Mmmm, en fløjsblød, sød, sensuel, fugtig chokoladekage

Marie Holms opskrift: Citrustærten, der er den perfekte afslutning på alt

Kindkys, couscous og evig kærlighed

Brug den i et hav af skønne desserter: Marie Holm kræver svesken tilbage på disken

Desserten til dine januargæster: Brændte svesker med earl grey-is

Juleopskrifter: Sådan får du juleklassikerne til at smage af mere

Den klassiske: Marie Holms risalamande med et strejf af 1001 nat

Opskrift: Vaniljekranse

Opskrift: Brioche med syltet appelsin og orangeblomst

Opskrifter: Birkes giver smag og knas til dit bagværk

Vil du sikre dig julens bedste kage? Så er det nu, du skal i gang

Med den her opskrift har du en sikker vinder hver gang

Marie Holm: Æbleskiver er noget, vi selv bager

Overdådig efterårsdessert: Budding med kaffe og karamelliserede valnødder

Crème bavaroise: Desserten, der får dig til at sukke af lyst

Med sukker og citron: Dutch baby au naturel

Sødt på morgenbordet: Dutch baby med figner, brombær og pisket ricotta

Forkælelse til weekenden: Dutch baby med parmesan, basilikum, æg og tomater

Bagetid: Denne svulmende pandekage er din nye favorit

Tarte Bourdaloue er pærtetærten over dem alle

Pære Belle Verbena

Tørrede pærer

Tarte Bourdaloue: Her får du opskriften på tærten over dem alle

Opskrifter: Pære er frugten for os, der ikke er klar til efterår

Med ferskner i køkkenet: Ode til Persiens hvide æble

Smagen af sommer: Ferskensyltetøj (med ferskenkerner)

Marie Holm begynder at grave i drømmekagens oprindelse. Pludselig tikker der en mail ind med ordlyden 'HASTER'

Vandbakkelseskrans med rabarber: Her er majs mest overdådige dessert

Marie Holms søde og sexede fastelavnsboller: Nyd dem nu, for sæsonen er kort