Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Se alle ulæste
|
Se læste

Næste:
Næste:
Ofte søgte emner:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Log ind Køb abonnement

Marie Holm

Madskribent


Marie Holm er madskribent og kogebogsforfatter, bl. a. til to bøger om budding og udgav sammen med Morten ’Master Fatman’ Lindberg ’Croque monsieur – bordets franske glæder og andre kostmæssige unødvendigheder’.

Laver tv, radio og foredrag om mad, er dommer i programmet ’Sukkerchok’ på TV 2 Fri og har en forkærlighed for det søde køkken.

    1. Chris Opander Tonnesen

      Opskrifter: Birkes giver smag og knas til dit bagværk

    2. Marie Holm

      Det er nu, du skal i gang med rommen: Sådan laver du julekagen, der (måske) varer lige til påske

    1. Sødt på morgenbordet: Dutch baby med figner, brombær og pisket ricotta

    3. Forkælelse til weekenden: Dutch baby med parmesan, basilikum, æg og tomater

    4. Chris Tonnesen

      Opskrifter: Denne svulmende pandekage er din nye weekendfavorit

    2. Chris Tonnesen

      Få opskriften på tærten over dem alle: Tarte Bourdaloue

    1. Chris Tonnesen

      Opskrifter: Pære er frugten for os, der ikke er klar til efterår

    1. Jens Hartmann Schmidt

      Med ferskner i køkkenet: Ode til Persiens hvide æble

    2. Jens Hartmann Schmidt

      Pastelfarvet dessertdrøm: Cheesecake med hvide ferskner, rosenvand og pistacie

    3. Jens Hartmann Schmidt

      Smagen af sommer: Ferskensyltetøj (med ferskenkerner)

    4. Jens Hartmann Schmidt

      Dufter over hele køkkenet: Bagte ferskner med hindbær og ’mandel’-creme anglaise

    2. Mads Nissen

      Opgrader hverdags­maden: Spidskålssuppe med hvide bønner og syrnet peberrods­fløde

    1. Emma Sejersen

      Højt hår og flødeskum på The Mudhoney

    1. Peter Hove Olesen

      Grønne desserter fra Gemyse: »Når man begynder at kede sig, laver man noget, der er lidt kukkuk«

    1. Finn Frandsen

      Opskrift: Bryg din egen kombucha

    1. Jacob Ehrbahn

      Opskrifter: fransk bistro med et nordisk tvist

    3. Jacob Ehrbahn

      Bagte rabarber med salt mascarponemousse og tørret skovmærke

    1. Emma Sejersen

      Opskrifter: Gå bananas og lav den mest vulgære-gode tærte

    3. Emma Sejersen

      Værsgo', verdens mest vulgære pie: Knasende cornflakestærte med banan og saltkaramel

    1. Chris Tonnesen

      Sellerisuppe med æbler, sprød boghvede og salvie

    3. Chris Tonnesen

      En nyklassiker: Saltbagt selleri med hasselnødder og tranebær

    4. Chris Tonnesen

      Roden til alt godt: Tre skønne opskrifter med selleri

    1. Chris Tonnesen

      Her er den hemmelige ingrediens, der giver den perfekte, varme chokolade

    1. Chris Tonnesen

      Til en kold efterårsdag: Chocolat chaud façon 1825

    2. Chris Tonnesen

      I en ny version: Spicy varm chokolade med amarettoflødeskum

    1. Line Thit Klein

      Bergamotter: Tre opskrifter med den vidunderlige citrusfrugt

    3. Line Thit Klein

      Fantastisk til bagværk, ost og kage: Gylden marmelade med bergamot

    1. Chris Tonnesen

      Overdådig efterårsdessert: Nøgen valnøddelagkage med kaffe og cognac

    2. Chris Tonnesen

      Supernem og velsmagende aftensmad: Formidabel kyllinge­salat med valnødde­dressing, æble og bladselleri

    1. Opskrifter: Brug efterårets æbler til kage og en elsket klassiker

    1. Chris Tonnesen

      Fornyet klassiker: Uforglemmelig æbleflæsk med løg og timian

    1. Opskrifter: Tryl vilde brombær om til tærte, is og syltetøj