Pæretærten over dem alle – med mørdej, mandelmasse, pærer og mandelsplitter. Nyd den med fed og syrlig cremefraiche.
Til 6-8 personer, passer til en tærteform på 20 cm i diameter
Mørdej
150 g smør, stuetempereret
100 g flormelis
1 æg, str. m (50 g), sammenpisket
250 g hvedemel
20 g mandelmel
1/4 tsk. groft salt
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
