Rosenvandet er den ven, der tager vaniljen, risene og mandlerne i hånden og minder dem og dig om, at den danske juledessert består af fornemme sager fra varmere himmelstrøg.
Tag din juledessert til nye højder:Marie Holms risalamande med vanilje og rosenvand
Rosenvandet er den ven, der tager vaniljen, risene og mandlerne i hånden og minder dem og dig om, at den danske juledessert består af fornemme sager fra varmere himmelstrøg.
Tag din juledessert til nye højder:Marie Holms risalamande med vanilje og rosenvand
Foto: Chris Tonnesen
Til 6 personer
Ingredienser:
130 g grødris
1 liter sødmælk
60 g sukker
3 g havsalt (svarer til 1 lille tsk.)
1 stang fed vanilje (eller 1½, hvis det er et tørt og tyndt eksemplar)
1 strimmel usprøjtet citronskal
2 tsk. rosenvand
4 dl piskefløde
110 g mandler
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Uanset hvor velfungerende en grønlandsk familie man er en del af, så lurer frygten for, at andre danskere skal se skævt til en og dømme en ude, bare fordi man er grønlænder, fortæller Sorlannguaq Maria Ravn.