Pæretærten over dem alle – med mørdej, mandelmasse, pærer og mandelsplitter. Nyd den med fed og syrlig cremefraiche.

Tarte Bourdaloue: Her får du opskriften på tærten over dem alle

Foto: Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

Til 6-8 personer, passer til en tærteform på 20 cm i diameter

Ingredienser

Mørdej
150 g smør, stuetempereret 100 g flormelis 1 æg, str. m (50 g), sammenpisket 250 g hvedemel 20 g mandelmel 1/4 tsk. groft salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Danmarks svar på Leonard Cohen vil knalde dig over køkkenbordet

    2. 2

  2. »Forkert og fjollet«: Stjerne­forsker revser dansk milliard­satsning på ny klima­teknologi

    3. 3

  3. I nat vender Donald Trump tilbage – denne gang som USA’s præsident

    4. 4

  4. Lotte Folke Kaarsholm: George W. Bush gav den fineste påmindelse om, hvad den amerikanske civilisation er

    5. 5

  5. En af landets rigeste kvinder spiller en rolle i strid om ulve

    6. 6

  6. Et rør ved Vemmelev beskadigede op mod 40 tog og stoppede togene i et halvt døgn

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her