Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Disse opskrifter er udviklet i Rasmus Kofoeds eget køkken, men er også på menuen på Restaurant Angelika, den plantebaserede frokostrestaurant, der åbnede i juni i år.

Den grønne mission: Michelinkok Rasmus Kofoed giver dig 4 grønne og sunde opskrifter

Restaurant Angelika er opkaldt efter Rasmus Kofoeds mor, fordi hun ifølge sønnen er verdens bedste vegetarkok og en stor inspiration for ham. Foto: Emma Sejersen
Restaurant Angelika er opkaldt efter Rasmus Kofoeds mor, fordi hun ifølge sønnen er verdens bedste vegetarkok og en stor inspiration for ham. Foto: Emma Sejersen

Bøffen, der ønskede at være en rødbede

Bøfferne er super velsmagende og tilmed nemme at lave.

Bøffen, der ønskede at være en rødbede

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her