Denne grød får en silkeblød struktur og bliver næsten helt dessertagtig. Dermed er det en god ’begyndergrød’ til dem, der skal vænne sig til konceptet. Husk at lægge cashewnødderne i blød dagen før – det er det, der gør grøden ekstra cremet.

Ultracremet grøn grød

Foto: Sara Galbiati
Foto: Sara Galbiati
Lyt til artiklen

1/2 dl cashewnødder, usaltede 2 dl vand 100 g grønkål 100 g spinat 2-3 stilke bladselleri, ca. 100 g 1/2 avokado, ca. 60 g 1 lime, saften heraf 10 g ingefær 1/2 banan

Forslag til topping:

Blåbær Hakkede mandler Evt. skiver af kiwi

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her