Meget færdigkøbt granola er fyldt med sukker, mættet fedt og salt. Denne her er alt det modsatte. Den sprøde konsistens kommer ved at gøre havregryn og kerner våde med æblejuice og derefter bage det sprødt i ovnen.

Granola

Rasmus Bredahl er kok, og han og hans kæreste forsøger sammen at få kærestens børn til at spise sunde alternativer til den ultraforarbejdede mad. De går sammen i køkkenet og laver maden en gang om ugen. Vi skal have billeder af familien i køkkenet og enkelt billeder af chips granola-barbecue saucefeta spread + gerne et samlet billede af maden. Foto: Finn Frandsen
Rasmus Bredahl er kok, og han og hans kæreste forsøger sammen at få kærestens børn til at spise sunde alternativer til den ultraforarbejdede mad. De går sammen i køkkenet og laver maden en gang om ugen. Vi skal have billeder af familien i køkkenet og enkelt billeder af chips granola-barbecue saucefeta spread + gerne et samlet billede af maden. Foto: Finn Frandsen

(1 portion, nok til en familie 1-2 uger)

2 dl grovvalsede havregryn 1 dl hirseflager 1 dl græskarkerner 1 dl solsikkekerner 1 dl sesamkerner ½ dl flydende honning 2-3 spsk. koldpresset nøddeolie 2 dl æblejuice 1 dl mandler eller andre nødder evt tørret frugt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump hævder, at Rusland og Ukraine vil stoppe angreb på hinandens energianlæg

    2. 2

  2. Russerne tog byen. Nu tager de lejlighederne

    3. 3

  3. Filmen fik hård medfart i Politiken: I USA hiver den i stor stil folk i biografen

    4. 4

  4. Da min mor havde mest brug for os, havde vi ikke længere brug for hende

    5. 5

  5. Det er umuligt at gå i Rema uden at støde på hans varer: Her får man en helt anden fortælling om dansk landbrug

    6. 6

  6. »Det var så voldsomt, at jeg pakkede mine ting og flyttede hjemmefra«

PodcastSe alle
'Vi henter Bente' er tilbage med en ny sæson. Bente Klarlund og Pelle Hvenegaard har besøg af professor Oluf Borbye Pedersen, der udover ikke at tage skoene af indenfor, fortæller hvilke fødevarer, du skal vælge, hvis du vil have en sund tarm i balance. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her