Meget færdigkøbt granola er fyldt med sukker, mættet fedt og salt. Denne her er alt det modsatte. Den sprøde konsistens kommer ved at gøre havregryn og kerner våde med æblejuice og derefter bage det sprødt i ovnen.

Granola

   Rasmus Bredahl er kok, og han og hans kæreste forsøger sammen at få kærestens børn til at spise sunde alternativer til den ultraforarbejdede mad. De går sammen i køkkenet og laver maden en gang om ugen. Vi skal have billeder af familien i køkkenet og enkelt billeder af chips granola-barbecue saucefeta spread + gerne et samlet billede af maden.     Foto: Finn Frandsen
Rasmus Bredahl er kok, og han og hans kæreste forsøger sammen at få kærestens børn til at spise sunde alternativer til den ultraforarbejdede mad. De går sammen i køkkenet og laver maden en gang om ugen. Vi skal have billeder af familien i køkkenet og enkelt billeder af chips granola-barbecue saucefeta spread + gerne et samlet billede af maden. Foto: Finn Frandsen
Lyt til artiklen

(1 portion, nok til en familie 1-2 uger)

2 dl grovvalsede havregryn 1 dl hirseflager 1 dl græskarkerner 1 dl solsikkekerner 1 dl sesamkerner ½ dl flydende honning 2-3 spsk. koldpresset nøddeolie 2 dl æblejuice 1 dl mandler eller andre nødder evt tørret frugt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her