Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

En klassisk french toast består blot af brød, som dyppes i æg og mælk inden stegning. Men french toast, som på dansk hedder arme riddere, smager skønt og lidt kageagtigt, når du tilsætter honning, som karamelliserer på panden.

Varme sommerbrød: French toast med ricotta og bær

French toast er en perfekt måde at få brugt sit daggamle brød på. Når det dyppes og steges, bliver det fantastisk saftigt, lunt og skønt. Ikke mindst med sommerbær. Foto: Maria W. Nørregaard
French toast er en perfekt måde at få brugt sit daggamle brød på. Når det dyppes og steges, bliver det fantastisk saftigt, lunt og skønt. Ikke mindst med sommerbær. Foto: Maria W. Nørregaard

Til 4 personer

Ingredienser

2 æg 1/2 dl mælk 4-8 skiver brød, f.eks. ciabatta eller andet brød med sej krumme flydende honning

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her