Rødkål og and hører sammen, men her i en frisk og sprød version som salat med appelsin, nødder og granatæblekerner.

Rødkålssalat med and

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 3-4 personer

1/2 rødkål, ca. 400 g 1-2 appelsiner 1/2 granatæble, kernerne heraf rester af andekød 50 g hasselnødder, afskallede og ristede Bredbladet persille Flagesalt og peber Evt. chiliflager

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Vellykket bog er særdeles tiltrængt

    2. 2

  2. Hvis danske teenagere følger trenden fra USA, er der ikke godt i vente

    3. 3

  3. »Det er jo vanvittigt«: Boligejer blev ramt af ulovligt skatte­smæk efter ægte­fællens død

    4. 4

  4. Trump-minister stopper – undersøgelse af uregelmenteret adfærd er i gang

    5. 5

  5. Han er ikke verdens bedste skuespiller. Men han kan bære en stetson og ser godt ud på en hest

    6. 6

  6. Trods mangel på med­arbejdere: Arbejds­givere er skeptiske over for modne arbejds­løse

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her