4 portioner
500 g nye kartofler 500 g ærter i bælg 40 g pinjekerner 4-5 spsk. pesto 1 håndfuld friske ærteskud
Sådan gør du:
1. Kog kartoflerne i saltet vand, og skyl dem herefter i koldt vand, så tilberedningen stopper. Stil dem til afkøling.
En nem og enkel kartoffelsalat, der suger masser af smag fra den friske pesto. Du kan bruge pesto af persille eller basilikum.
500 g nye kartofler 500 g ærter i bælg 40 g pinjekerner 4-5 spsk. pesto 1 håndfuld friske ærteskud
1. Kog kartoflerne i saltet vand, og skyl dem herefter i koldt vand, så tilberedningen stopper. Stil dem til afkøling.
Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.
Få adgang til Politiken Lyd1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her